Bolo de banana

Ingredientes:

  • 1 chavena de aveia de sabor (usei nutchoc, mas oodem usar outro sabor)
  • 1 chavena de muesli (udei da marca Lidl)
  • 2 bananas
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 colher de cafe de fermento
  • nozes
Preparação:

  • Triturar todos os ingredientes à excepção da aveia e do fermento, junta-los só depois. Levar ao forno numa forma untada com óleo de coco ou outra gordura a vosso gosto.


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