sexta-feira, 5 de junho de 2009

Pão Integral com Nozes

Esta receita foi adptada por mim depois de ver outras publicadas por ai.
Então cá vai.



Ingredientes:
1 copo de água
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar amarelo
2 copos de farinha tipo 55
1 copo de farinha integral
15 gramas de fermento de padeiro, diluído
nozes picadas a gosto

Coloquei todos os ingredientes na cuba da máquina.
Programa da máquina: Normal; quantidade da massa I; cor: escura

Nota: Depende do tamanho dos copos que sirvam de medida, o meu não era grande por isso escolhi quantidade da massa I. Uma das receitas tinha uma colher de chá de canela em pó, mas eu não pôs, esqueci-me. Heheheh!!!!

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