Bolo de Chocolate na MFP

Ontem apeteceu-me fazer um bolo mas como a minha batedeira avariou resolvi fazer segunda tentativa de bolos na MFP, já tinha tentado o bolo de iogurte que vem nas instruções da máquina mas não saiu bem.

Pesquisei uma receita e encontrei esta no site da Bimby, em vez de uma chávena de chocolate em pó meti o pacote inteiro, assim, sendo o bolo leva.

Ingredientes:

3 ovos

1 chávena chá de óleo (uso fula)

1 chávena chá de agua morna

1 e meia chávenas de chá açúcar

2 chávenas de chá de farinha

1 colher de sobremesa de fermento em pó

1 pacote de chocolate em pó

Preparação:

Colocar os ingredientes na máquina pela ordem e selecionar o programa bolos que na minha máquina é da marca Clatronic e demora 2H50.

As medidas na minha opinião já que demora três horas há que fazer um bolo grande por isso em vez dos copos da máquina medi com umas chávenas de chá grandes.

Ficou optimo fofinho, mas ao desenformar partiu-se pois colou no fundo, devia ter esperado que arrefece-se um pouco.

Para remediar isso rechei com chocolate, mas pode ser com chantily ou outro creme a gosto.