domingo, 8 de março de 2009

Pudim de Pão


Ingredientes:

5 dl de leite
150 gr de açúcar
150 gr de miolo de pão branco
5 ovos
1 vagem de baunilha

manteiga, nozes, molho de caramelo q.b.

Preparação:

Ferva o leite com a baunilha e o açúcar, junte o miolo de pão.
Deixe arrefecer um pouco, quando morno passe tudo com a varinha mágica.
De seguida, adicione 5 gemas e 4 claras em castelo. Misture tudo muito bem.
Deite o preparado numa forma untada com manteiga.
Leve a cozer em banho-maria ou no forno, num tabuleiro com água. Quando o pudim estiver cozido, deixe-o esfriar e desenforme para um prato bonito para levar á mesa. Decore com molho de caramelo.

Espero que gostem e bom apetite....

4 comentários:

Green Eyes disse...

eu gosto ;)

mas afinal não era um bolo??!!

beijinhos confusos

Solita disse...

Ontem fiz bolo de iogurte.

Mas ja cá tá a receita


Este pudim de pão foi uma amiga que me pediu a receita


jinhos

korrosiva disse...

Boa novo look aqui tb :)))

Psssssssssstttttt...
Ontem comi uma tarde de wimão..uiiiiii hehehhehehe

beijinhossss

Solita disse...

Aiiiiiiiii!!!!!!!!! Tarte de limão deve ser uma delicia.

Sra, Dº Tronxa faxfavori de meter aí a receita, já que não pode mandar umas fatias.

E Gostas kor?

Tá mais leve.

hahahahah



Jinhos