sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

Bolo de Requeijão



Ingredientes

* 2 requeijões
* 8 ovos inteiros (menos duas claras)
* 600 gr de açúcar
* Canela

Preparação
Desfaz-se o requeijão e misturam-se os ingredientes todos, batendo bem. Unta-se e polvilha-se com farinha um tabuleiro de ir ao forno, enche-se com a massa. Leva-se a cozer em temperatura média.

Fica tipo o recheio das queijadas de Sintra, mas só a parte boa!!

Nhammmmmmmmmmm!!