terça-feira, 25 de novembro de 2008

Queijadas de leite

INGREDIENTES

100gr farinha
50gr açucar
50gr manteiga
2 ovos
1/2 l leite

Preparação:

Misturar os ovos batidos com a manteiga derretida e o açúcar, mexer bem e adicionar a farinha e o leite em fio. Untar e polvilhar forminhas e verter nelas a massa, sem encher na totalidade. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos ou até ficarem douradas.

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