sábado, 29 de novembro de 2008

Polvo Rápido À Lagareiro


Ingredientes:

1 Polvo médio
Batatas das pequeninas q.b.
Cebola q.b.
Alho q.b.
Azeite q.b.


Para cozer o polvo:
Lave-o e coloque-o numa panela, sem água, e acrescente uma cebola. Quando a cebola estiver cozida o polvo está pronto. Reserve.

Para as batatas:
Lave bem as batatas, limpe-as com um pano e coloque-as num prato de ir ao micro-ondas. Leve ao micro-ondas cerca de 15 minutos (depende do número de batatas). Retire, dê-lhes um murro, até abrirem ligeiramente. Coloque-as no fundo de um tabuleiro de ir ao forno, previamente barrado com azeite.

Para a cebola:
Parta as cebolas e os alhos às rodelas para um tacho, cubra com azeite e leve ao lume até ferver.

Coloque o polvo, cortado aos pedaços, por cima das batatas e regue tudo com o “molho” de azeite.
Leve ao forno a dourar e está pronto.

Nota: as batatas também se podem fazer no forno.

P.S. – Tronxa, os murros nas batatas não podem ser substituídos por pontapés, ok?
Sol, este eu fiz hoje, só levantei às 12h30 e almoçamos às 13h15, vês é rápido e
bom!

6 comentários:

Sol disse...

Ó green, eu percebi quee tudo, sim, sr é uma receita rápida e fácil.
Agora...

A parte de cozer o polvo sem água é k não percebi.


Hum!!

Green Eyes disse...

o polvo tem àgua, quando estar a cozer além de "mingar" também vais ver que "perde" àgua ;)

a mana adorou ;)

próximo fds tou por aí;)

Sol disse...

bolas!!
Eu keria ir ai no domingo, mas o APF trabalha. não sei.

tronxa disse...

oh green...

nem uns pontapezitos caninitos????

nem umas bikeiradas ao de leve???


LOBEEEEEEEEEEEEEEE bacalhau e polvo á lagareiro!!!

ate frango eu as x faço á lagareiro!!!

e tb fica baum!!!

bjnhssssssssss green de bom fds!!

Sol disse...

Já estou a ver a tronxa a mandar as batatas directamente para o forno. Tira do micro, e... ai vai disto.

Pum, e la fica uma batata esborrachada.


hihihih!!!!!!!!!!

Green Eyes disse...

ehehe sol

não tronxa nadinha disso, mas podes "bater-lhes" com um martelinho...

frango tb já fiz;)

nham nham