domingo, 19 de outubro de 2008

Pudim Mandarim com ovos




Ingredientes:


1 pacote de pudim Mandarim

4 Ovos,

4 colheres de açucar

1/2l de leite





Modo de Preparação:


(Faz-se o caramelo com açucar e água e coloca-se no fundo da forma.)

Numa panela, junta-se o pudim, as gemas e o leite. Deixa-se cozer até engrossar, entretanto bate-se as claras em castelo, e junta-se na panela deixando cozer um minuto ou dois.

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